کد خبر : 94703
تاریخ انتشار : دوشنبه ۲۴ آبان ۱۴۰۰ - ۲۲:۴۹
-

برداشت زعفران در تربت حیدریه

برداشت زعفران در تربت حیدریه

ایران به واسطه تولید ۹۰ درصد زعفران دنیا به عنوان بزرگ‌ترین کشور تولیدکننده زعفران شناخته می‌شود. بیشترین میزان محصول زعفران جهان در شهرستان‌های تربت حیدریه، زاوه، کاشمر، رشتخوار و مه‌ولات واقع در جنوب استان خراسان رضوی تولید می‌شود و تربت‌حیدریه با تولید بیش از ۴۰ درصد زعفران ایران به عنوان قطب تولید زعفران و شهر

ایران به واسطه تولید ۹۰ درصد زعفران دنیا به عنوان بزرگ‌ترین کشور تولیدکننده زعفران شناخته می‌شود. بیشترین میزان محصول زعفران جهان در شهرستان‌های تربت حیدریه، زاوه، کاشمر، رشتخوار و مه‌ولات واقع در جنوب استان خراسان رضوی تولید می‌شود و تربت‌حیدریه با تولید بیش از ۴۰ درصد زعفران ایران به عنوان قطب تولید زعفران و شهر طلای سرخ شهرت دارد. زندگی مردم تربت حیدریه که قطب تولید زعفران ایران است در پاییز هر سال از اواسط مهر ماه تا اواسط آذر ماه رنگ و بویی زعفرانی به خود می‌گیرد. برداشت گل‌ها قبل از طلوع خورشید، حال و هوایی خاص به سحرگاه این شهر می‌بخشد. مزارع بنفش رنگ زعفران، زیبایی منحصر به‌فردی به طبیعت شهر داده و تلاش‌های مردم برای کسب روزی حلال و به بار نشستن زحمات چند ساله زراعی، نشاط اجتماعی شهر را چند برابر می‌کند.

  • افراد از همه سنین مشغول برداشت زعفران می‌شوند. کودکان نیز در این کار به والدین خود کمک می‌کنند تا کار برداشت تسریع پیدا کند.
  • نمایی از یک مزرعه زعفران . سالانه در حدود ۴۴ تن زعفران از مزارع تربت حیدریه برداشت می شود
  • همزمان با طلوع خورشید برداشت گل زعفران آغاز میشود.در ساعات اولیه روز گل زعفران به صورت غنچه است و برداشت آن سریعتر و ساده تر است.
  • اغلب خانواده ها در تربت حیدریه دارای مزارع کشت زعفران هستند.
  • افراد از همه سنین مشغول برداشت زعفران می‌شوند. کودکان نیز در این کار به والدین خود کمک می‌کنند تا کار برداشت تسریع پیدا کند.
  • برداشت گل زعفران از طلوع خورشید آغاز می‌شود.
  • بیش از ۳۰ هزار هکتار زمین زیر کشت زعفران در تربت حیدریه وجود دارد.
  • کارگران صبح زود، قبل از بالا آمدن آفتاب محصول زعفران را برداشت می‌کنند.
  • نمایی از یک مزرعه زعفران . سالانه در حدود ۴۴ تن زعفران از مزارع تربت حیدریه برداشت می شود.
  • کارگران صبح زود مشغول به برداشت گل زعفران از مزارع می‌شوند و آن را در اسرع وقت به شهر جهت بسته‌بندی و فراوری ارسال می‌کنند.
  • بازار گل زعفران تربت حیدریه از صبح زود شروع به کار می‌کند ولی محصول تا حدود ظهر وارد بازار نمی‌شود. فروشندگان نیز از ظهر تا نزدیک بامداد به فروش بارهایی که معمولا در دو نوبت ظهر و بعد از ظهر به دستشان می‌رسد، مشغول می‌شوند.
  • بازار گل زعفران تربت حیدریه از صبح زود شروع به کار می‌کند ولی محصول تا حدود ظهر وارد بازار نمی‌شود. فروشندگان نیز از ظهر تا نزدیک بامداد به فروش بارهایی که معمولا در دو نوبت ظهر و بعد از ظهر به دستشان می‌رسد، مشغول می‌شوند.
  • عده‌ای از فروشندگان که بار کمی دارند یا غرفه‌‌ای برای فروش ندارند کالای خود را در حاشیه بازار به فروش می‌رسانند.
  • خرید و فروش زعفران تجارت پر سودی را برای دلالان زعفران بوجود آورده است.
  • بازار زعفران تربت حیدریه یکی از بزرگترین بازارهای فروش زعفران ایران است.
  • بازار زعفران تربت حیدریه یکی از بزرگترین بازارهای فروش زعفران ایران است.
  • فروشندگان بارهای زعفران رسیده به بازار را در محل غرفه‌ی خود تخلیه، پهن و از لحاظ کیفیت تقسیم‌بندی می‌کنند.
  • بازار گل زعفران تربت حیدریه. در این بازار، کشاورزان، زمین‌داران و دلالان به خرید و فروش گل زعفران می‌پردازند.
  • فروشندگان بارهای زعفران رسیده به بازار را در محل غرفه‌ی خود تخلیه، پهن و از لحاظ کیفیت تقسیم‌بندی می‌کنند.
  • بازار گل زعفران تربت حیدریه. در این بازار، کشاورزان، زمین‌داران و دلالان به خرید و فروش گل زعفران می‌پردازند.
  • کارگران کارگاه فراوری زعفران که همه‌ی آن‌ها را بانوان تشکیل می‌دهند مشغول پاکسازی گل‌های زعفران دریافتی از مزارع هستند. به گفته مدیر این مرکز اکثر تولیدات به کشورهایی مانند امارات، عربستان و اسپانیا ارسال می‌شود.
  • کارگران کارگاه فراوری زعفران که همه‌ی آن‌ها را بانوان تشکیل می‌دهند.
  • بخشی از کار کارگران زعفران پاک کردن گل زعفران است که اغلب توسط زنان انجام می‌شود .
  • بخشی از کار کارگران زعفران پاک کردن گل زعفران است که تماما توسط زنان انجام می‌شود.
  • کارگران کارگاه فراوری زعفران که همه‌ی آن‌ها را بانوان تشکیل می‌دهند مشغول پاکسازی گل‌های زعفران دریافتی از مزارع هستند. به گفته مدیر این مرکز اکثر تولیدات به کشورهایی مانند امارات، عربستان و اسپانیا ارسال می‌شود.
  • بخش زیادی از محصول خام زعفران به شرکت های فرآوری و بسته بندی فروخته می‌شود و از آنجا به خارج از کشور صادر می‌شود.
  • بازار زعفران تربت یکی از بزرگترین بازارهای فروش زعفران ایران است تربت حیدریه با ۸۰ هزار هکتار مزرعه زعفران اولین تولید کنند زعفران در ایران است.
  • آزمایشگاه تست کیفیت زعفران تربت حیدریه
منبع: ايسنا

برچسب ها :

ناموجود
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.

مجید رضوی

درمان بواسیر با لیزر

لوله پلیکا

دندانپزشکی آیریک

دومان سهند

موسسه ماهان

خرید سنگ قبر